目前,中國大部分糧庫都以大型倉庫為主要倉庫。在傳統的糧食儲存過程中,倉庫類型主要配備垂直籠或地面槽,用于垂直機械控制和溫度控制。然而,垂直通風系統均勻性差,存在通風死角和通風效率低的現象,給糧食儲存安全帶來一定的隱患。此外,與垂直通風相匹配的籠式設施也對糧食機械化造成了一定的障礙。降低進出倉庫的效率。針對垂直通風系統的缺點,國家糧食管理科學技術研究所的通過反復試驗和試驗,開發了一種水平通風系統。據說水平通風系統效果明顯,不會妨礙糧食進入倉庫的機械化。下面,科技Jun分析了江蘇儀征國家倉儲的實驗數據,分析了水平通風系統的亮點和優勢。結構分析是將空氣通道固定在倉庫兩側墻壁的內壁上,而不是在垂直通風系統中水平布置在地面上的地面籠或地面通風管道,一側通風口連接到軸流風扇,通風形式為吸氣式。
實驗谷物溫度和谷物濕度數據表明,水平通風系統下的谷物水分散度太小,通風過程緩慢,但水溫可以在降低谷物溫度的同時得到平衡(工作速度稍慢)! 。同時,該工藝避免了通風前揭開薄膜,揭開蓋子,通風后及時密封薄膜的問題,大大節省了揭開薄膜和密封通風槽的勞動力成本,避免因拉動而損壞薄膜。它有利于糧食機械的運作。國家食品科學研究所對通風阻力的研究的另一個實驗結論表明,儲存大米的大型倉庫的水平通風可以確保小系統總阻力和良好的風量分布均勻性。水平通風谷物堆的單位電阻約為垂直通風的40%。當通風路徑比為1.15時,顆粒樁中的氣流或風量分布非常均勻,通風均勻性好,可以保證水平通風的良好通風效果。糧食儲存水平通風系統應用于倉庫。與立式通風系統相比,單位面積通風量將增加3倍以上,通風過程中的換熱效率大大提高,即在水平通風系統中。小單位通風可以達到更好的冷卻效果。
雖然水平通風技術是糧食儲存技術的巨大變化,但它給糧食儲存行業帶來了巨大的經濟效益,但在應用過程中也存在一些缺陷。由于全循環覆蓋,不允許自然通風,導致食物無氧呼吸增加,這可能導致谷物質量的加速惡化。在實施冷卻和通風時,由于整個通風處于封閉環境中,當溫差過大時,墻壁可能在谷物堆出風口側嚴重露水,無法檢查和處理。雖然減少了側向通風的路徑,但是增加了氣流路徑,并且在相同的條件下實現了相同的冷卻效果,這延長了通風時間。谷物表面成膜不便于處理谷物堆中的冷凝,熱和害蟲等異常情況。目前,側向通信技術已用于高溫顆粒的處理,但如何解決高水分顆粒沉淀問題仍有待探索和試驗。隨著“四分散”物流技術的發展,這也是亟待解決的問題。
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